El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos y queremos dar a conocer qué podemos hacer para que disminuyan las cantidades de alimento que se pierde tanto en la cadena de distribución como en los hogares. 

El 31 de julio se celebra el día mundial del aguacate y queremos agradecer a todos aquellos agricultores que nos proporcionan este superalimento.

Todos sabemos que comer frutas y verduras es saludable, es recomendable comer 5 raciones al día, conocemos sus beneficios para la salud y su importancia en la dieta por su contenido en vitaminas, minerales y fibra.

¡Bienvenido, verano! En Canarias se puede disfrutar de buen tiempo durante todo el año, pero cuando se acerca el verano y, los días son más largos, disfrutamos aún más de esas pequeñas cosas que nos hacen sentir felices y afortunados y, entre otras, están los alimentos de temporada que van apareciendo poco a poco y que podemos consumir.

Las papas llegaron a Canarias de América tras su descubrimiento y desde el año 2013 cuenta con la Denominación de Origen Protegida “Papas antiguas de Canarias” donde 29 variedades de papas tienen una calidad diferenciada gracias al suelo volcánico y las características climáticas de nuestras islas.