En relación a la historia de esta casa se debe hacer referencia al primer teléfono de carácter público que se instaló en Adeje. Este estuvo ubicado en un principio en la Casa Fuerte, alrededor de 1910, para posteriormente trasladarlo a esta casa en los años 20. Siendo esta propiedad de D. Jorge Zaragoza Bethencourt y adquirida por el Cabildo para tal fin.
Con el paso de los años ha tenido diferentes usos, tales como comedor en la época de la posguerra, llamado por aquel entonces Plato único o Comedor infantil y organizado por el Frente de Juventudes. Y convirtiéndose a finales de los años 40, en el lugar donde se celebraban los brindis de las comuniones de los niños del pueblo, organizados estos por los maestros, entre ellos el adejero Manuel Bello Ramos.
Más tarde en el año 59 se estableció la que fue la Casa Sindical, Hermandad Sindical de Labradores y Ganaderos, auque en sus principios dicha Hermandad estuvo ubicada en la casa de D. Narciso Ramos, en la actual calle San Sebastián. A mediados de los años 70 la llamada Casa Sindical se convirtió en Cámara Agraria Local, que cerró sus puertas en el año 1993. Después de diez años sin uso, en el año 2003, se trasladaron y ubicaron las dependencias del Departamento de Patrimonio y Archivo Histórico de Adeje de este Ayuntamiento, contando desde su apertura con La Biblioteca de Canarias y el Fondo Fotográfico de Adeje.
El edificio constituye un ejemplo de la arquitectura doméstica tradicional, de patio central en torno al cual se distribuyen las habitaciones. Consta de granero de dos plantas, una habitación con cubierta plana de tea y torta de argamasa, según las soluciones habitacionales de la arquitectura rural de finales del XIX y principios del XX.
