El objetivo principal del taller es el de facilitar el conocimiento de nuestros vinos a través de la cata y los principios del maridaje con quesos de Canarias. De gran interés para acercar a turistas y público en general a un mejor conocimiento de los productos de las Islas.
El taller trata aspectos como el servicio del vino y se realizará una cata de vinos canarios y su maridaje con quesos canarios.
Director: Luis Antonio González Mendoza
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