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Cultura y educación  >  Cultura y fiestas  >  Cursos y talleres  >  Cursos y talleres  > Cuchillería Canaria (nivel inicial)
hasta el
21
mar
16:00h

Cuchillería Canaria (nivel inicial)

El taller se realiza mediante una metodología de Clases Teóricas y Clases Prácticas.

Clases Teóricas: (Origen e historia del cuchillo canario, curiosidades, Materiales, herrería y tradición, El cuchillo como parte del acervo cultural del pueblo canario. Oficio tradicional y lo que ello implica, Forjado del cuchillo, tipos de acero, tratamientos térmicos, Firma, Diseño del cabo y Simetrías)

Clases Prácticas: (Los casquillos, Cuerno, diferencias entre unos y otros y forma de moldearlo y calibrar, Montaje del cabo, Limado y formado del cabo, Desmonte, Dibujos e incrustaciones, Montaje final, limado y lijado, Rayado de casquillos y pulido).

Para la elaboración de las hojas se hará una clase en la que se muestre el trabajo con la fragua y el forjado de una hoja (siempre que las instalaciones y los protocolos de seguridad lo permitan), aunque siempre podrán hacer alguna prueba los participantes no podrán elaborar sus propias hojas.

Objetivos

  • Manipular y elaborar con los diferentes materiales que irán desgranando todas las implicaciones del oficio.
  • Dar una visión amplia de la elaboración del cuchillo canario donde los alumnos podrán elaborar sus propios cabos de cuchillo canario.
  • Mostrar el trabajo con la fragua y el forjado de una hoja.
  • Fomentar la pervivencia del oficio de la cuchillería canaria reforzando nuestra identidad cultural.

Lugar y fecha de celebración:

Centro de Oficios Talleres y Labores tradicionales: “El Granero”

Desde el 31 de enero al 21 de marzo de 2023, 8 sesiones de dos horas cada una, los martes de 16.00 a 18.00h.

Información de interés:

Precio: 36 €

Requisitos de inscripción: Mayores de 16 años, sin necesidad de tener conocimientos previos.

Los materiales los proporcionará el docente del taller

  • Todos los cursos y talleres tienen plazas limitadas.
  • Una vez se inscriba, en un plazo de dos días, recibirá un SMS confirmando su plaza en el curso, y el plazo de pago del mismo. Si no hubiera plaza, también se le informaría del mismo modo, por SMS.
  • Se le dará la información por SMS, no olvide revisarlos en su teléfono. Si se le ha de informar de algo urgente, se le llamará por teléfono.
  • El curso se abonará en el Centro Cultural de Adeje, con tarjeta, en horario de lunes a viernes de 08:00 a 15:00. Si no pudiera acudir personalmente a efectuar el pago, podría venir otra persona a pagar en su nombre.
  • Las sesiones del curso podrán ser canceladas, en caso de cualquier imprevisto o necesidad de la Administración o del/la monitora/a.

Más información en el departamento de Cultura o en el teléfono 922756246.

Información
Fecha:
hasta el martes, 21 de marzo

Hora:
16:00h  - 18:00h

Lugar:
CENTRO DE OFICIOS TALLERES Y LABORES TRADICIONALES: “EL GRANERO”, TIJOCO

Precio:
36€
C/ Grande, 1   38670, Adeje
Horario: 8:00 - 15:00 h